功能饮料中的咖啡因含量也是值得消费者关心的另一个指标。据国外媒体报道，2012年，美国一种名为“怪兽”的功能饮料曾因被怀疑导致一名14岁女孩的死亡而遭到调查，该死亡事件被怀疑是因饮料中的咖啡因中毒而起，饮用后引起心脏供血不足，心律紊乱。
能立方检出咖啡因
功能饮料中的咖啡因含量也是值得消费者关心的另一个指标。据国外媒体报道，2012年，美国一种名为“怪兽”的功能饮料曾因被怀疑导致一名14岁女孩的死亡而遭到调查，该死亡事件被怀疑是因饮料中的咖啡因中毒而起，饮用后引起心脏供血不足，心律紊乱。
中国饮料工业协会标准制订负责人李羽楠曾向媒体表示，中国软饮料分类标准中并没有“功能性饮料”这一说法。只有“特殊用途饮料”，其包括运动饮料、营养素饮料和其他特殊用途饮料等。资料显示，目前除了运动饮料具有国家制定的技术标准——《运动饮料标准技术要求》外，国内尚无针对功能性饮料制定的国家及行业标准。
在GB 2760-2011《食品添加剂使用标准》中，只对可乐型碳酸饮料中的咖啡因作出最大使用量为150mg/kg的限定，其他食品均不得添加。
在本刊此次送检的7个品牌的功能饮料中，东鹏特饮、红牛、乐虎、启力以及力保健的咖啡因含量均超过了这一限值(如下图)，但因这6个样品均具备经国家审查通过后核发的《保健食品批准证书》，不受上述国标限制。
然而，本刊此次送检的能立方牛磺酸•维生素饮料并无保健食品认证，也不属于可乐型碳酸饮料，却检出3.3mg/kg的咖啡因。
对此，能立方的生产商燕京饮料有限公司相关负责人对记者表示，对饮料中咖啡因检测方法的精度为5mg/kg，低于此精度时，专业检测机构应视为含量为0。
就燕京饮料的说法，负责本刊此次检测的彭工程师则回应：此次检测选用了灵敏度更高的检测仪器，检出最低限值为1.8mg/kg，当检出值高于这一限值，应当将准确数据写在检测报告上。“能立方饮料中检出微量的咖啡因，可能是原料带入的原因。”她说。
