早两年是报不出“麻辣小龙虾的格调感、时尚感”这类选题的，因为在之前的大众印象里，装麻辣小龙虾的餐具是这样的↓
↑陈赫在微博上Po的吃麻小的图片
吃麻辣小龙虾的环境是这样的↓
↑黄晓明喂妈妈吃小龙虾
确实很有生活气息、特有人间烟火的feel……但跟“时尚”真心没有半毛钱关系。
但是现在，大可放心大胆在时尚频道的栏目里写写小龙虾了，因为这一两年，它真的变了。
先说说那些卖“麻辣小龙虾”的人吧!已经混进了前媒体人↓
去年8月，小编朋友圈里的记者、编辑们都在纷纷转发一篇叫《美女从纸媒辞职卖虾，30岁不结婚还能做什么丨转型》的采访稿，采访对象是从《博客天下》辞职后创办了“麻小熊麻辣小龙虾”品牌的熊姝玮。↓
熊姝玮原先在《博客天下》市场部工作，辞职前的工作是为客户量身定做策划栏目，具体工作就是：做PPT→改PPT→做PPT→改PPT……“常常做一二十个PPT能有一个客户通过就算不错了，成就感太低，于是就想转型去创业。”
创业做什么?熊姝玮特爱吃麻辣小龙虾，最多一次一个人吃了7斤虾!于是她就创办了卖麻辣小龙虾的“麻小熊”，每天都会化着妆、骑着电动车、戴着印有卡通小熊头盔在京城各处送虾。
时尚圈人士也跨界到了“麻辣小龙虾”行业。
这枚叫邓皓文的小鲜肉，一个身份是当红女星赵丽颖的“御用化妆师”+“多功能蓝颜”，另一个身份则是跟几个朋友一起创办了麻辣品牌“叫个不停”，卖麻辣海鲜和麻辣小龙虾。
邓皓文告诉搜狐时尚，之所以想卖小龙虾也是因为他和圈中朋友实在太爱吃这玩意了，“经常和一帮朋友不是出去吃就是买一堆回来吃，真是太喜欢了，然后就想自己创办一个品牌自己卖好了。”
在“麻辣小龙虾人”的队伍中，迄今最负盛名的莫过于他↓
张嘉佳——中国作家榜年度畅销书作家+编剧+导演，他在今年5月开创了麻辣小龙虾品牌“卷福”，正式从“麻小”狂热爱者变成了“麻小”业内人士。
有了这些文化人、媒体人、时尚人的加入，麻辣小龙虾无论是形象包装还是产品内涵都发生着惊人变化，每位品牌创始人都把自己的职业积淀和审美倾向加入到了品牌形象设定中。
邓皓文创办的“叫个不停”走的是博眼球的热辣性感路线。
他们家有两款龙虾——超辣款艺名“虾扯蛋”、冰镇那款艺名“虾搞”，这名儿可能产生的联想……各位看官老爷们自己体会好了。
包装、文案上的各种细节更是尽显性感↓↓↓
↑垫纸上印的是“把你搞翻”字样
↑那两个“TT”……想多了，其实是湿纸巾而已，那两颗红色糖果则是手套。那什么，虾里面真的有蛋哦!
↑就连围裙都印上了比基尼图案
这样的产品定位与邓皓文身为化妆师，时常能接触到最新最前卫的时尚资讯不无关系。
而在两位气质美女熊姝玮(下图左)、李婷(下图右)这里，“麻小熊”的包装定位则是走的是跟她们自身形象很相配的路线。
“筹备期间，我们试吃过好多竞争对手的小龙虾，绝大多数都是塑料袋加餐盒送来的，但我和熊姑娘都觉得，一流的包装才配得上一流的产品。”李婷告诉搜狐时尚，最终，她和熊姝玮为“麻小熊”选择了她俩都很喜欢的MUJI的设计风格：“我们采用了牛皮纸纸袋+纸盒+保鲜盒的包装，整体形象简洁、朴素，也很环保，这也是MUJI的风格，我们也希望‘麻小熊’能做成麻小界的MUJI!”
在众多80后“麻辣小龙虾人”中，代长江与小龙虾之间的缘分算是开始得最早的。早在2011年，代长江创办的“鲜食客”就开始做小龙虾代理业务，2014年5-7月世界杯前后，代长江从幕后走到台前——他创造了小龙虾品牌“鲜食客”，并联手我买网创下三个月500万的销售传奇!
今年5月21日，代长江最新创立的麻辣品牌“雄鹰麻辣战队”正式对外营业，作为资深80后创业者，这一次，他让“雄鹰麻辣战队”的整体形象上充满了“励志”和“奋斗”的味道↓
小龙虾的祖先原本生活在海中，后来才放弃广阔海洋选择淡水生活，与海洋相比，淡水生活不太稳定，这使小龙虾成了生存专家——哪怕水体缺氧，小龙虾也可以采用攀住水面漂浮物的方法呼吸空气中的氧气;即便水塘干涸，只要空气湿润，小龙虾也可以熬上一个星期，等待降雨再次来临……小龙虾本身的生理特征与“雄鹰麻辣战队”的励志定位还真挺吻合。
而要说到谁把“麻小”内涵做出了新高度，自然当属张嘉佳与他的合伙人蒋政文，后者可是大名鼎鼎的“褚橙”的营销负责人!
“卷福”的每张宣传图都是比肩舌尖范儿的高清美图，图片上配置的文案虽然只有短短28个字，但却充满了故事性和画面感：“一只龙虾，一对好基友，跨越十年的梦想，好吃又安全的小龙虾。”
在蒋政文撰写的那篇被疯转的文章《一个不想当厨师的文艺青年不是一个好作家》里，他用这样的文字描绘张嘉佳烹调的龙虾的味道：“张嘉佳的龙虾，就像修辞和词藻的华丽碰撞，是香料和食材的激情交欢，舌尖欲罢不能，口腔欢呼雀跃，只能用‘魂飞魄散’四个字来形容。”用如此细腻有触感且文化气息爆棚的文笔描绘出来的小龙虾，能不想买吗?
文章里，蒋政文还把张嘉佳的小龙虾梦与他俩十几年的友情、梦想、激情、打拼等元素糅合在一起，所以，我们吃的还是小龙虾吗?不，怎么还像是人生呢……
所以有人会问，麻辣小龙虾其实属于餐饮行业，那为什么最近有这么多文化人、媒体人、时尚人涉及进来并且能玩转呢?
写这篇文章时，小编也跟几位创始人聊了聊。
邓皓文觉得，自己做的时尚化妆这行时刻都在接触新鲜事物，创意和想法自然爆棚，这些是他能做麻辣美食O2O的基础，“我们品牌整体营销内容大量应用互联网语言，正好符合当下网友‘你若端着我便无感’的诉求，用我们团队的话说，最好的营销就是跟用户调情，把‘无节操有下限’‘的营销思维做到新高度。”
“麻小熊”创始人熊姝玮则认为：媒体人在社交平台上所掌握的话语权能帮他们更好地销售：“媒体人在朋友圈里多少会带有一些领导气质，因为你是站在文化、新闻领域最前沿的人，你认同的东西别人也更容易接受。而且媒体人接触的都是三教九流的人，在推广上比起其他行业的人更有效果。”
熊姝玮的合伙人李婷不是媒体人，这让她对熊姝玮的媒体人身份在创业中的作用看得更为清楚：“虽然熊姑娘现在因为怀孕生子离开了‘麻小熊’，但我仍感激与她共同奋斗的那段日子。‘麻小熊’首次亮相成功正得益于熊姑娘的媒体人身份——当时我们做了的一锅虾送到《博客天下》杂志社，媒体同行们纷纷在自己的微信朋友圈和微博上推荐，当天，“麻小熊”的微博粉丝就由十几个增至过百，20分钟后就接到了开业第一单。”
做“卷福”的张嘉佳做过电视节目策划，蒋政文则在《外滩画报》等杂志干过，都算是前媒体人，他们对于“卷福”的创意自然离不开做媒体的积累。
