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Harvest Festival——英国人的“秋收”

2015-09-23 15:25 来源:中国时尚网
导读:许多少数民族会单独庆祝秋收结束,或者是在中秋节一同庆祝。人们会与家人齐聚赏月,参加灯会、点灯、猜灯谜,品尝秋天的美食。虽然现代生活中灯会已经渐渐稀少,但中秋依旧是一个全社会共同庆祝的大节日。

  如果在秋高气爽的季节游走于欧美的城市之间,你会途经许多与中国的大同小异的景色,比如一望无际的田野,比如错落农舍和一台台收割机。随着中国旅游人口的剧增和出境游的愈加深入,西方国家除了在中国人的眼中留下的或洋气、或现代化、或与中国截然不同的文化印象,一些似曾相识的部分渐渐展现。从忙于收割的农田到高楼林立的城市,这份似曾相识只源于粮食对全人类的重要性。因此如中国人的庆祝“秋收”一般的节庆同样可以在全世界找到,包括英国。

Harvest Festival——英国人的“秋收”

  秋收对于农耕文明的重要性相信中国人都不难理解,其实在英国也有相似的节庆,其名曰“Harvest Festival”,即“收获节”。该节庆由来已久,更随着英国殖民者传入美洲大陆成为了更耳熟能详的“感恩节”,均是为了感恩与感谢丰收。在中国传统中,人民举行祭祀感恩丰收;而在英国,农民们会用新鲜收割的麦子做成面包送去当地教堂作圣餐面包。虽然圣餐面包是用在圣餐时使用,并非收获节的传统食物,但是将最好的、刚刚新鲜收割的农作物做成的面包献给上帝,却是农民为了感恩上帝而在丰收时一定会做的事情。

  既然节庆相似,英国当然也有传统的庆祝活动与饮食。

Harvest Festival——英国人的“秋收”

Harvest Festival——英国人的“秋收”
 

  市集聚会

  许多少数民族会单独庆祝秋收结束,或者是在中秋节一同庆祝。人们会与家人齐聚赏月,参加灯会、点灯、猜灯谜,品尝秋天的美食。虽然现代生活中灯会已经渐渐稀少,但中秋依旧是一个全社会共同庆祝的大节日。与之相类似的,英国人则会一起举办派对庆祝收割的结束。英国历史中,这样的活动多以各区教堂为中心来开展,民众也会自己聚会活动。例如拥有田地的农场主会邀请他的工人们在庄园里举办派对。

Harvest Festival——英国人的“秋收”

  Hillersdon 庄园位于英国的德文郡,这样一座拥有200英亩树林与良田的百年庄园里,主人除了把它当做自己的夏宫用于度假避暑之用,自然也会在丰收的时节举办派对来庆祝。这是否让人联想起唐顿庄园在圣诞的时候邀请“楼下”的仆人们“上楼”来参加派对呢?不过收获节派对范围更广,庄园甚至将周围农场的农民们都邀请到一起。而且现代生活不似历史上等级森严、泾渭分明,收获节更被视作传承历史和聚会派对的契机。对应英国的时令节气,Hillersdon的住客们可以参与到不同的英国传统中去,体验英式贵族的庄园生活。

  传统食物

Harvest Festival——英国人的“秋收”

  节日的聚会中,传统食物当然是必不可少的。在英国的收获节上,应该就数葛缕子蛋糕( caraway seed cake)了。葛缕子蛋糕起源于1591年,顾名思义是由葛缕子混合面粉制成。正宗的英式下午茶中所包含的香料蛋糕,也是葛缕子和肉桂混合制成的。正如中国中秋节的月饼,葛缕子蛋糕当仁不让地成为传统食物。

  来年的期盼

Harvest Festival——英国人的“秋收”

  在英国,人们还会将最后收割的一把稻草做成稻草人并摆放在餐桌的显眼处,直到来年的春天,预示着好收成将延续下去。听上去是不是颇似中国人的“年年有余”呢?无论中国还是英国,只要是农民,最大的愿望不外乎收成能够年年满钵满谷,因此才有了这相同的期盼和相似的寓意。

  对人的意喻

Harvest Festival——英国人的“秋收”

  现代中国社会中,中秋节人月两圆的含义更为人们传承,毕竟庆祝丰收已经脱离了相当部分人的现实生活。在英国,人们也同样从收获节找到了衍生的期盼与祝愿。在学校或教堂里,倡导人们拿出各自家里的食物分给更需要的人或是农作物种植不足的发展中国家,以此表达希望“丰收”传播出去的含义。

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