摘要：煮鸡蛋、煎鸡蛋吃腻了？“鸡蛋云”的这种做法你一定没试过吧！将蛋清单独打发再加入蛋黄一起烘烤，酥脆蓬松的口感一定让你惊艳不已！小编看着都眼馋了，快来跟小编一起尝试一下吧！
将蛋清混合物堆在烤盘上，中间间距至少1英寸。并把蛋黄轻轻放在蛋清上。
烘烤14-16分钟，知道蛋清成浅金黄色。如果想要流黄，8-10分钟即可。
撒上盐和胡椒粉即可食用。
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2015-12-07 15:53
来源：生活大百科
