1、美国加州核桃焗豆沙拉
材料：
1:芦笋（20g，4根）
2:培根卷（40g，2片）
3:茄汁豆（50g，一罐出4份）
4:鹌鹑蛋（60g，5个）
5:洋葱丁（15g）
6:核桃（15g，4块）
7:黄彩椒丁（15g）
8:混合打底菜（60g-80g）
制作要点：
1:羽衣甘蓝，苦苣，紫叶生菜混合打底2:黄彩椒、紫洋葱切1cm小丁3:芦笋加盐焯水，切两段（5cm），培根切两片，每片培根卷两段芦笋
2、美国加州核桃牛肉角沙拉
材料：
1:甜豆（25g，5个）
2:小番茄（ 40g，5瓣）
3:牛肉丸（65g，一个牛肉丸切成6个角）
4:罐装鹰嘴豆（60g，一罐出4份）
5:炸拌海苔（10g）
6:核桃（15g，4个）
7:混合打底菜（60g-80g）
制作要点：
1:芝麻菜，紫菊苣，紫叶生菜打底2:甜豆焯水（2分钟，以熟为主）煮熟后拿出马上浸冷水，以使更为翠绿。3:一个牛肉丸切6角，如果没有可用黑椒牛排代替，煎熟。4:小西红柿对半切
3、 美国加州核桃芒果果昔
材料：
1:芒果（150g）
2:美国加州核桃（30g）
3:黄瓜去皮（100g）
4:酸奶（90g）
制作要点：
1:将芒果去皮去核，取150g新鲜芒果果肉。
2:将黄瓜去皮切小段。
3:将以上食材混入搅拌机，进行搅拌约1分钟，将食材全部打碎，用杯子盛出，冷藏饮用效果更佳。
美味提示：以上主食沙拉和饮品制作完毕需冷藏并在4小时内饮用完毕。因夏季气温炎热，不能隔夜食用，以保证食品安全。
