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    蝗虫好吃吗一斤蝗虫能卖到多少钱?蝗虫成点餐新宠火热程度不逊小龙虾

    美食 2017-08-07 14:15 来源:西电网 我要评论:( 0 )

      俗话都说“民以食为天”,现在的人看起来似乎什么都敢吃。而近期就有媒体指出在这炎炎热夏之中,蝗虫成点餐新宠,这不禁令人心生好奇,毕竟早前一段时间,大家都热衷于小龙虾,如今又出现了蝗虫成点餐新宠的新情况,这自然是叫人无法不关注啊。

      台媒称,蝗虫俗称蚂蚱,是危害稻米、麦子、玉米等禾本植物的害虫,但因其肉质松软,营养高,近年来已被科学家列为未来替代肉类的优良蛋白质来源。

      蝗虫成点餐新宠

    蝗虫成点餐新宠火热程度不逊小龙虾

      据台湾中时电子报8月2日报道,大陆人吃蝗虫有悠久的历史,云南十八怪中“蚂蚱当下酒菜”指的就是油炸蝗虫,以其酥脆的口感佐酒。

      报道称,除了云南,大陆各地的烧烤摊、餐厅也卖“炸蚂蚱”、“烤蚂蚱”,而且天气越热,民众点菜的几率越高,受欢迎程度不逊于“夜宵之王”小龙虾。由于烧烤摊和餐馆需求量大,野生蝗虫供不应求。

      2015年之后,大陆各地兴起蝗虫养殖业。产地之一的黑龙江省齐齐哈尔市大兴镇党委书记王柱表示,按照当前市场价格,一斤蝗虫能卖到15元,平均每栋大棚可以养殖200斤,扣除第一年购买虫卵、网罩等成本,目前基地30栋大棚年收益可达12万元,将全部分给周边村屯的贫困户。

      火热程度不逊小龙虾

    蝗虫成点餐新宠火热程度不逊小龙虾

      7月是蝗虫的盛产期,遍布大兴镇的数十个大棚中,一层玉米秆厚厚地散铺在地上,趴满密密麻麻青绿色的蝗虫。大兴镇原本是个贫穷小镇,青壮年人口大多外出务工,养殖蝗虫不仅提供了大量的工作机会,工人收入也比出外打工还多。

      报道称,蝗虫养殖由于具有成本低、周期短、效益高等特点被民众称为“致富虫”。5月以前,养殖大棚是用来培育秧苗,其后养蝗虫,等于“变废为宝”;蝗虫成长期为55天,5月中旬到9月可养两代,虫卵在土壤中过冬,等翌年培育秧苗结束后继续生长,几乎不需要特别照顾,唯一的缺点是养殖地点不能有农药污染。


    蝗虫成点餐新宠火热程度不逊小龙虾

      据相关台湾媒体报道,蝗虫又被叫做蚂蚱,对于麦子、玉米等农作物来说可是一种害虫,但是由于其含有的营养高,尤其是蛋白质丰富,因而也受到吃货们的青睐,所以这样看来,蝗虫成点餐新宠也不足为怪了。报道还指出内地人对于吃蝗虫这事有着悠久的历史。炸蝗虫像在云南就将油炸蝗虫当做下酒菜,

      而除了云南之外,现在各地的餐厅或是烧烤摊也出现了炸蝗虫的情况,而随着天气越发的炎热,蝗虫成点餐新宠的趋势也越发明显,其受欢迎的程度都快赶上先前风靡一时的小龙虾了。

      而且由于蝗虫成点餐新宠,所以还出现了供不应求的情况。黑龙江省的一位镇党委书记还表示,因为蝗虫成点餐新宠,所以市场需求大,而一斤蝗虫在市场上可以卖到15元,因而也有不少地方兴起了蝗虫的养殖,有的人还指望靠养蝗虫发家致富。看完这种事情后,大家是否各有感受呢,

      只能说吃货们都是伟大的,说不定现在蝗虫成点餐新宠,发展到最后,又像小龙虾一样,吃出一条巨大的产业链,这实在是一件神奇的事情。那么问题来了:时下蝗虫成点餐新宠,大家出去吃饭时会不会也点上这样一道佳肴呢?

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