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Travelzoo®发布最新“大有来头”餐厅大赏《米其林指南上海 2018》热门候选先知晓

2017-09-12 16:59 来源:中国网

  弦月窗LUNETTE BY AMANDA

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  弦月窗LUNETTE BY AMANDA餐厅的投资人之一,出身自半岛酒店,多次参加博古斯和FHC等国际烹饪大赛并获得冠军。低温分子料理是餐厅的主打,因为,和其他料理方式相比,低温的处理方式更加健康,这也正是餐厅所坚持的食物理念。曾在米其林一星餐厅就职的主厨所带领的团队,仍在不断挑战烹饪技术的创新,为食家破译更多“美食密码”。

  瑞华樟园

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  瑞华樟园,曾名为“徐园”,始建于清朝末年,曾是清末江南首富、丝茧业巨贾徐棣山次子——昆曲大师徐凌云的昆曲传习所,梅兰芳亦经常与戏友在此交流。2008年开始历时8年、耗资3亿的“修旧如旧”。

  厚重的文化底蕴、悠远的历史印迹、典雅的明清桌椅、情趣盎然的赏石、幽静的廊道、凭栏临池听瀑的景致……无不成就了今日瑞华樟园的独特魅力,可谓本次 Travelzoo旅游族“大有来头”餐厅大赏中最有“来头”的餐厅建筑。

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