导读：关于葡萄酒，有很多传播非常广泛的错误说法，甚至有些葡萄酒专业人士也对其中一些信以为真。这些误区如果大家想当然的相信，无疑会在未来探索葡萄酒的道路上设置重重障碍。来看看下面9条误区，有没有你也“中招”的?(文：Karen)
9. 每一款酒都值得陈年等待，都有一个最好的适饮时刻
虽然好的葡萄酒拥有一定的陈年能力，但其实需要经过多年到数十年的时间才能达到最佳状态的葡萄酒只占很小一部分。但大多数葡萄酒，都应该在上市之后的5年内饮用，而且很多是1-2年内最好就喝掉。而且对葡萄酒而言，开启之后发现喝早了，至少还有盼头，知道下次碰到这支酒的这个年份需要再耐心一点。但如果喝得太晚，在世界上所剩下的这款酒的其他瓶也都“相见恨晚”，连一点念想都没有了，岂不是太可惜?有多少爱可以重来，有多少酒值得等待?所以有好酒别不舍得喝，有花堪折直须折，使劲折。
